#37 - Yvonne Werner

Intervjudatum: 2014-02-04

Född

1956.

Bor

Värmdö.

Familj

Ja.

Nu dyker vi ned bland grytor och kastruller. Grönvit Profil nummer 37 hittar i matoset ute på Årsta Idrottsplats. Sedan guldåret 2001 har Yvonne Werner förgyllt bajenspelare och ledare med mumma för själen, gommen och magen. Som tioårsjubilar på jobbet fick Yvonne en hyllningsbok tillägnad sig. En kokbok som bl.a. forne bajenspelaren Petter Furuseth låg bakom. Boken Yvonnes mål: en kokbok för bajare är ett måste i varje grönvitt kök. Har man inte den är det bara att införskaffa. Om Yvonne skulle extraknäcka som DJ skulle vaxen med Rod Stewart gå varma. Denna legendariska, nästan bajensponsor, inom musikbranschen ligger absolut etta på Yvonnes hitlista. Varför får ni läsa nedan i intervjun.

Hej Yvonne, hur är läget Just Idag?

Just idag är det bra. Nytt år och nya förhoppningar.

Vi forsätter med en enkel fråga, hur blev du bajare?

Jag är född bajare. Det finns bara ett lag.

Börje Lundberg rekommenderade dig till att bli nästa intervjuoffer, vad känner du till om honom?

Det var han som tog hand om mig när jag kom till Bajen. Börje är en riktig vän som jag tycker väldigt mycket om.

Berätta lite om din bakgrund (var är du uppväxt, gick du i skolan, hur såg dina barndomssomrar ut o.s.v.)

Jag är uppvuxen i Hökarängen. Har gått i Skönstaholms skola och Gubbängens gymnasium. Mina somrar var fina, ofta hos min farmor och farfar på Torö eller hos min mormor och morfar på Muskö.

Ibland är det så trist att man måste betala räkningar m.m. Vad sysselsätter du dig med för att lösa dessa uppgifter?

Jag är matmamma, psykolog, städerska och plastmamma åt ett gäng bajenspelare.

Du som lagar mat professionellt måste väl undvika det hemmavid. Är det Mats som står för matfiolerna hemma? Vad har han för paradrätt och vad klarar han inte av i köket?

Matte är jätteduktig att laga mat. Hans paradrätt blir Biff Rydberg. Diskmaskinen klarar han inte av.

Hur kom det sig att du hamnade på Årsta och frälser bajenspelarna med din mat? Vem "värvade" dig?

Har alltid drömt om att fixa mat till spelarna. När jag var ung jobbade jag extra hos Asta Jernspets på Kanalplan och tyckte att hon hade ett drömjobb. Lärde känna Lasse Eriksson, berättade det för honom och på den vägen är det.

Beskriv miljön på Årsta IP för de som aldrig varit där. Vad sitter det för känsla i väggarna egentligen?

Jag hoppas och tror att det känns mysigt och hemtrevligt att komma till oss på Årsta. Alla är välkomna och det finns alltid fika o kaka.

Om självaste Nacka skulle släntra in på Årsta. Vad skulle du servera honom i matväg? Kan vi få en trerätters Nacka-meny för framtida bruk?

Nacka skulle först få en Sillmacka o en kall öl. Därefter Gräddstuvad pytt med ägg. Sist en kopp kaffe med nåt starkt.

I december 2013 avslutades insamlingsevenemanget Musikhjälpen. Bl.a. kunde man på auktion ropa in fototavlan "Sista matchen på Söderstadion", den som vann auktionen skulle också få en lunch på Årsta IP lagad av dig. Blev det någon lunch? Vem ropade in fototavlan? Vad serverades?

Det blev ingen lunch...

Vad gör du på din fritid, inget matrelaterat antar jag?

Det bor en liten Lasse Anrell i mig, älskar att hålla på med mina blommor.

Av allt som du upplevt fram till dags dato, vad ångrar du mest?

Jag tror faktiskt inte att jag ångrar något, det är liksom ingen idé.

Hur ser ditt liv ut idag och din framtid de närmsta åren?

Idag är jag farmor till fem underbara barnbarn som betyder allt för mig. Jag hoppas jag får fortsätta med det jag gör och hålla mig frisk för jag har ett underbart liv.

Vad får just dig att gå igång? (fri tolkning av vad som avses)

En barnhand i min. Ett barnskratt. Min underbara man.

Din kokbok från 2011, hur många exemplar har det sålts av detta mästerverk? Kommer det en uppföljare?

Jag tror det har sålts ca 2500 exemplar. Det kommer ingen uppföljare.

Det sägs att du är ett stort fan av Rod Stewart, stämmer det? Om så, berätta varför. Vilken är hans absolut bästa låt?

Roddan är min stora kärlek (efter min man). Han har en otrolig röst och ett leende som är helt underbart. Hans bästa låt: Sailing.

Vilket är ditt första grönvita minne?

När jag var på Sös första gången i slutet av sextiotalet.

Vilket är ditt mest minnesvärda grönvita minne?

Jag tror det att det var när Matte skallade Hasse Selander och jag, höggravid, blev osams med vad jag tror var Hasses fru.

Av alla spelare som lirat/lirar för Hammarby IF, vilken är din absoluta favorit?

Jag avgudar alla mina killar men Sebastian Eguren är en otroligt fin kille. Vore underbart om han kom tillbaka till Bajen. Men jag är så glad att vi fått hem Pablo. Äntligen är han på rätt plats.

Det är matchdag och Bajen lirar hemma. Hur ser din dag ut innan, under och efter matchen?

Vet inte hur Nanne vill ha det. Alla tränare har olika önskemål.

Var på Söderstadion under en match hittade man dig?

I Klacksparksrummet, är alltid så nervös så att det känns som jag ska svimma.

Om du själv skulle spela i Bajen, vilket tröjnummer och vilken position i laget skulle du ha?

Nr 2 och mittback skulle passa mig tror jag.

Hur jobbig var egentligen Hasse Eskilsson när han ständigt kontrollerade maten så att den inte skulle innehålla för mycket grädde eller annat onyttigt?

Han var jobbig på ett härligt vis. Brydde mig inte så mycket, det visste han.

Stämmer det att Eskilsson även kollade i soporna någon gång för att checka om det du sade stämde angående maträtternas innehåll?

Han kollade mina sopor för han litade inte alltid på vad jag sade.

Innan du blev tillfrågad om denna intervju, vad visste du om reseklubben Bajen International?

Visste faktiskt ingenting.

När du ska förkovra dig om Bajen, varifrån hämtar du denna information? (hemsidor, tidningar, sociala medier m.m.)

Säger bara Per Morberg. Han är min gud.

Vilka grönvita avdelningar/falanger är du medlem i?

Bajen Fans och Hammarby Fotboll.

Hur ser bajens framtid ut de närmsta åren?

Jag tror på Bajen.

Vilka spelare har gnällt mest?

Andreas Dahl, men jag älskar den mannen.

Gregg Berhalter verkade vara en kontrollman, hur noggrann var han?

Han ville verkligen ha koll på ALLTING!

Du har ju avverkat ett antal tränare i klubben. Kan du berätta lite om vilka speciella egenheter dessa tränare besatt?

Sören Cratz. En fantastisk man som fick alla att tro på sig själva.
Anders Linderoth. Ett stort hjärta och väldigt fin människa.
Tony Gustafsson. Han pratade och pratade...

Jag anar att du ibland får agera extramamma åt Bajens spelare. Hur är det? Har du någon/några roliga anekdoter i denna fråga?

Jag tror jag känt till giftermål och graviditeter före de blivande fruarna och mödrarna.

Bajen har ju och har haft ett antal utländska spelare. Har du någon gång blivit tvungen att anpassa kosten till någon spelares matkultur från hemlandet?

Det har varit några muslimer, annars inget jag kan komma på.

Tack Yvonne för att vi fick ställa dessa frågor till dig, har du några visa avslutningsord till folket?

En gång bajare, alltid bajare. Eller hur?

Nästa intervjuoffer

Yvonnes tips på en annan grönvit profil som skulle kunna bli nästa intervjuoffer

Susanne Nilsson. Hon är en helt underbar tjej.
Yvonne Werner

Länkar relaterade till intervjun

Artikel från Mitt i Söderort Hammarby (2011-11-01) (Klicka här)

Yvonnes mål: en kokbok för Bajare (Adlibris) (Klicka här)

Söders unga redo att ta sista klivet (DN, 2005-04-06) (Klicka här)

Roddans officiella (Klicka här)

Bilder

Queen of the Kitchen

Yvonnes mål: en kokbok för bajare

Yvonnes mål: en kokbok för bajare
av Petter Furuseth, Kajsa Flodin (2011)

KÖP!!!

Bajens hjälte nr #1

Spelare kommer och går. Endast Yvonne består...

Bajensponsorn?!?

Mannen, myten, legenden...

Rod Stewart

Kräsen?

...Under 7 år, fram till att jag var 19, så åt jag inget godis, glass, chips, kakor, läsk smör grädde fet korv etc...
Citat från Eskilssons intervju här hos Grönvita Profiler.

Nackas Meny

Asta Jernspets

Asta Jernspets, Yvonnes förebild på Kanalplan, fick bl.a. stipendiet Hammarbybragden 1978.
Bilden är hämtad från Hammarby IF:s historias hemsida. Tidningen Hammarbybladet kom i en specialutgåva efter 70-årsfesten på Göta källare 1967. Asta är personen i fokus på bilden.

 

När Matte packar diskmaskinen?

...men Biff Rydbergarn ska vara bra i alla fall...

 

Grönvita Profiler
Sedan 2012

© Grönvita Profiler 2012-2017